Em ritmo de resfriado e dor de garganta, só consigo pensar em algo quente para amenizar o mal estar... e me lembrei dessa receita que tirei daqui. A receita original usa açúcar, mas faço a minha com adoçante para forno e fogão e fico feliz (e minha glicemia também...rs). Se usar chocolate ao leite, não use açúcar.
Ingredientes:
- 250 ml de leite
- 150 ml de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de açúcar (ou adoçante)
- 125 g de chocolate meio amargo picado
- chantilly para decorar
- cacau em pó para polvilhar
Modo de Preparo
- Aqueça o leite e o creme de leite até ferver. Adicione o chocolate picado e o açúcar e bata bem um um mixer ou batedor manual.
- Divida a mistura em duas canecas, cubra com uma porção de chantilly e polvilhe com cacau em pó.
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